土用のうなぎ | 青森・弘前市角長のケータリングサービス(仕出し・弁当などの宅配)

ご法事、慶事などの本膳料理や盛皿・弁当などを宅配する弘前市角長のケータリングサービス(仕出し)です。

国産の炭火うなぎ

●天然活鰻（小川原湖産）　限定20食・要予約
うな重《お吸物付》・4200円(税込) / 蒲焼《お吸物付》・4000円(税込)

●国産(鹿児島県産) 炭火焼うなぎ
うな重《お吸物付》・2400円(税込) / 蒲焼《お吸物付》・2200円(税込)
やきとり塩・タレ各100円(税込)

■お問い合せ・ご予約
TEL 0172-32-6156, FAX 0172-35-4675
「角長」弘前市和徳町142

※ラグリー前特設販売所にてお引渡しさせて頂きます。
※当日の販売所お電話は 0172-36-2277 となります。

※お料理の写真はイメージです。

土用の丑の日はなぜ「うなぎ」？
江戸時代に、平賀源内が行きつけのうなぎ屋が夏場暇だったので、看板として書いたところ、その後大変繁盛し他のうなぎ屋でもまねをして、「土用の丑の日には、うなぎ」というのが定着したということです。
暑さに負けないスタミナ源として、栄養価の高いうなぎを食べましょうということでもあると思います。
土用の丑の日には、角長のうなぎをご賞味下さい。

「うなぎ」一口メモ
うなぎに含まれているビタミンＡは最近ではガンを防ぐ効果もあるという説もあり注目されています。ビタミンＥも多量に含んでおりシミ、ソバカスを防ぎ血行を促進するため、老化防止ビタミンとも言われています。このビタミンは新陳代謝を活発にし、女性の美容の向上、コレストロールを正常化して成人病に良いとされています。

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